Història de les teteres de ceràmica

Jun 01, 2024

Deixa un missatge

La tetera de ceràmica és per a la Xina el que el tetsubin japonès és per a beure te japonès. Aquests recipients de te són essencials per al procés d'elaboració del te, especialment per als tes xinesos. Tradicionalment, les teteres de ceràmica s'utilitzaven a la Xina per elaborar tes delicats com el te verd i el te blanc, mentre que les teteres yixing eren més habituals per als tes oolong i pu-erh.

 

Aquestes teteres es remunten a 11000 anys en què els arqueòlegs han descobert teteres de porcellana que s'utilitzen tant a Àsia com a l'Orient Mitjà. La ceràmica es fa coent argila a foc fort. L'argila probablement es va disparar sobre fogueres obertes quan es van crear per primera vegada. L'argila va ser el material escollit, ja que té capacitats naturals de retenció de calor i no es filtra quan es construeix correctament.

 

Les teteres de ceràmica i porcellana van fer el seu camí des d'Àsia i Orient Mitjà fins a Europa per la Ruta de la Seda i per altres rutes comercials. Les olles es van convertir ràpidament en un article estimat entre anglesos i francesos. A mesura que el consum de te va créixer en popularitat després del segle XVII, les olles es van fer més accessibles per a la població en general.

 

A Anglaterra, la tetera de ceràmica es va convertir en un element bàsic a l'hora del te i durant els elaborats esdeveniments diplomàtics. Els amants del te britànics adoraven tant les olles de ceràmica que van començar a modelar i fer foc. La famosa tetera Brown Betty es va fer amb argila vermella de la regió de Stoke-on-Trent d'Anglaterra a partir de 1695. La tetera es caracteritza per un disseny característic així com pel seu esmalt Rockingham, un esmalt marró de manganès.

 

Avui dia, podeu trobar teteres de ceràmica construïdes d'acord amb milers d'anys de tradició juntament amb nous invents creatius com ara les teteres de gat. La bellesa d'una olla a base de fang és que es pot formar fàcilment en formes i dissenys únics que fan que l'elaboració del te sigui més especial.